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Srinagar, Jammu and Kashmir

Mar 30, 2024

श्रीनगर: भोरे से हरीसा खाए खातिर लाइन लाग जाला

कश्मीर में सरदी आवते मोहम्मद शोएब के हरीसा के दोकान सज जाला. पर्यटक लोग भी चाउर आउर मीट से बनल ई नस्ता खूब मन से खाएला. पांरपरिक खान-पान के सदियन पुरान हब में मौजूद शोएब के दोकान के बहुते नाम बा. लोग के ई एतना भावेला कि भोर के दस बाजते-बाजते सउंसे हरीसा समाप्त हो जाला

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Author

Muzamil Bhat

मुजमिल भट, श्रीनगर के स्वतंत्र फोटो-पत्रकार आ फिल्मकार बानी. उहां के साल 2022 के पारी फेलो रह चुकल बानी.

Editor

Sarbajaya Bhattacharya

सर्बजया भट्टाचार्य पारी के सीनियर एडिटर बानी. उहां के पारी एजुकेशन के हिस्सा के रूप में इंटर्न आ स्टूडेंट वॉलंटियर लोग संगे मिलके काम करेनी. उहां के एगो अनुभवी बांग्ला अनुवादको बानी. कोलकाता के रहे वाला सर्बजया के एह शहर के इतिहास आ यात्रा साहित्य में घोर रुचि बा.

Translator

Swarn Kanta

स्वर्णकांता एगो पत्रकार, एडिटर, टेक ब्लॉगर, कंटेन्ट राइटर, ट्रांसलेटर, लिंग्विस्ट आ एक्टिविस्ट बारी.